云南咖啡不能只卖原料期货交易或助话语权形成

云南网讯(记者 赵岗)“云南不能成为只卖咖啡原料的产地，必须要打造自己的品牌，拓展‘深精尖’加工的能力。”记者从4月10日举行的“品质云咖”新闻发布会获悉，云南咖啡交易中心的成立有助于破解市场软肋，形成自己的定价权、话语权，从而打破跨国咖企的垄断。

据了解，云南咖啡种植面积、产量均占全国的99%以上，但长期以来，只成为原料的提供者，跨国咖企从云南购买优质咖啡加工后，返销回中国赚取高额利润。

云南省农业厅副厅长王平华认为，云南必须要打造自己的品牌，拓展‘深精尖’加工的能力，从实物贸易走向期货贸易，打造世界第三个咖啡交易中心，才能形成“话语权”。

据了解，作为云南和全国种植面积最大的咖啡产地普洱市，为增强咖啡产业抵御市场风险的能力，目前通过招商引资，建设云南咖啡交易中心。该中心项目已于2014年4月在普洱启动，7月9日挂牌，10月11日正式注册设立云南咖啡交易中心有限公司。

今年1月，云南咖啡交易中心成功举办了第三届咖啡生豆大赛和首届中国精品咖啡拍卖会，标志着云南咖啡交易中心正式投入运营。这次大赛的冠军是西双版纳共语咖啡，在拍卖会上拍出了每公斤2600元的天价，打破了咖啡自由拍卖的价格记录，拍卖会上共拍卖咖啡1100公斤，成交总额达45万元，刷新了世界咖啡拍卖史上的成交额记录。3月底，第一批“仓单质押融资”咖啡生豆入库，云南咖啡交易中心仓单质押融资业务正式启动。与此同时，云南咖啡交易中心会员发展、咖啡分级体系建设等工作也在有序推进。云南精品咖啡加工园区正式签订合作协议，落实了土地，正在加快前期工作，即将开工建设。

同时，成立了全国第一家咖啡产业行政管理机构——普洱市咖啡产业发展办公室，负责对全市咖啡产业的服务和管理；普洱咖啡协会注册会员企业300余家，在北京、重庆、台北、哈尔滨等10个城市设立了办事处，成为全国会员最多、覆盖最广的咖啡行业协会。市委、市政府出台了《普洱市关于加快咖啡产业发展的决定》，助推咖啡产业发展；制定了《普洱市咖啡初加工管理办法》，推动咖啡生产的标准化，确保普洱咖啡品质持续稳定。

普洱市副市长杨卫东表示，到2020年，普洱咖啡种植面积将稳定在100万亩，咖啡产量达10万吨，总产值达100亿元。

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