寒露过后，这“根菜”要常吃，寒从脚起，多吃根菜安稳度过冷天

寒露之后，冷空气也来了。特别是早上和晚上，北方必须准备棉袄。寒露之后什么食物合适？寒露后，这种“根菜”要经常吃。寒冷从脚开始，多吃根菜平静地度过寒冷的日子！“它”是小根蒜，小根蒜其实是营养丰富的食物，其四个养生效果是降脂减肥、预防骨质疏松、抗菌消炎、延缓衰老。不要看这道小菜。肉质又厚又白又亮，辛香又嫩，特别是当小菜吃。今天的小编给大家准备了大蒜炒鸡蛋。做起来简单，很好吃。喜欢的朋友这样在下一方面就好了。

炒大蒜。

原料

大蒜，200克，两个鸡蛋，3克精盐，花生油适量

烹调步骤

1.摘大蒜洗干净，切成2厘米的段。

2.把鸡蛋放在碗里，放了一点盐，这次没想到还有一个黄色的鸡蛋。

3.撒鸡蛋，锅里加油，炒鸡蛋可以适当多放油。这样炒的鸡蛋松软可口，成形后盛盘。

4.把锅分开，放点油，放点大蒜炒。

5.炒到大蒜变色

6.加鸡蛋一起炒几次，开火。

7.一点一点点盐从锅里拿出来。

烹饪小工具

野蒜的效果野蒜通过阳散结，行气停滞。2.大蒜食用禁忌消化道溃疡者不适合食用。3.营养价值大蒜营养丰富，每100克脂肪0.36克，碳水化合物23克，粗纤维0.85克，胡萝卜素3.85克，维生素B10.05毫克，维生素B20.09毫克，烟酸1.2毫克，利4、期权技巧1叶碧绿，无枯萎尖和干霉叶鞘，无潮湿水，蒜株均匀，未完全折断，成束，干净无泥，无异物混杂，无斑点叶和枯萎霉叶。