乳制品生产餐饮渠道开拓升级空间

乳制品生产餐饮渠道开拓升级空间对于乳制品的升级，我们关注到的地方会比较多一点，而且在很多方面当中来说，我们一直都是在关注于进口产品的。随着乳制品品类的极大丰富，中国乳制品消费市场的竞争已白热化。4月11日，荷兰皇家菲仕兰全球首席执行官司马翰（HeinSchumacher）在与中国媒体见面时表示，菲仕兰持续看好中国市场发展，为了扩大在华销售产品品类，引入更多荷兰优质乳品，菲仕兰将加大中国投资，满足广大中国消费者。据透露，2018年菲仕兰将在中国投资1亿欧元用于现有的工厂、各大品牌产品、餐饮渠道的开拓和升级。谈及中国乳品市场的现状，司马翰认为，目前，婴儿配方产品品类一定程度上存在产能过剩的问题，婴幼儿奶粉配方注册制实施以后，仍然有一千个品牌、一千个配方，说明中国市场仍然非常有竞争性，最终需要消费者自己去选择、判断。但从另一方面看，中国的人均乳品消费，大概只能达到世界平均水平的1/3，从更大的乳品品类来看，我想还是有很大的空间，还是有很多的产能可以去运用。其营业收入增长10.1%至121亿欧元。在中国，菲仕兰旗下的荷兰原装进口婴幼儿配方奶粉品牌美素佳儿备受消费者青睐，2017年美素佳儿在华销量接近3万吨。菲仕兰设有四个全球业务集团：消费型乳制品业务集团、特殊营养品业务集团、配料业务集团、基础乳制品业务集团，其中前三个业务集团均在中国开展业务。据了解，2018年2月14日，菲仕兰在2017年财报中透露以200万美元的价格从辉山乳业手中收购了菲仕兰辉山乳业(双方合资公司)剩余50%股权。有业内人士猜测，此举是菲仕兰本土化战略推行的一次试水。那么我们对于这样的一些产品的关键了解是非常丰富的，对于现在的乳制品的生产，还有很多的这些升级处理的空间，都已经开始让很多人去看到了这一情况，让更多的人群看到其中的利益。

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