家常食物搭配吃 营养翻倍+抗病保健
发布时间:2022-05-24 19:29:05
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来源:府绸厂家
日常饮食中,你不仅要知道哪些食物不能一起吃,还要知道哪些食物搭配着吃更营养。这7种食物堪称黄金搭档,一起吃不仅营养翻倍,还能抗病保健。一起看看文章内容吧!食物中的营养成分难以计数,它们之间相互影响,如果两种食物搭配合理,不但味道好,还能促进有益成分的吸收,更好地发挥其抗病保健功效。
7对食物黄金搭档:
绿茶+柠檬。
绿茶中抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险。
绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可显著提高*对儿茶酚的吸收效率。喝绿茶的时候可挤点柠檬汁或者加两片柠檬片。
巧克力+苹果。
黑巧克力含有丰富的抗氧化剂黄酮醇,苹果中也含有大量的抗炎抗氧化剂栎精,栎精可促进血液循环,降低心脏病危险。
将苹果切成片,蘸上融化的黑巧克力食用,既好吃又营养。
燕麦+猕猴桃。
铁在防止疲劳和增强免疫力方面发挥着举足轻重的作用。缺铁是最常见的营养缺乏症,也是贫血的头号病因。研究表明,来自肉的血红素铁容易被*吸收。
而来自谷物和各种蔬菜的非血红素铁则较难被*吸收利用。维生素C有助于*更好地吸收非血红素铁。
吃燕麦片时加入富含维生素C的蓝莓或猕猴桃,或吃菠菜时挤点柠檬汁等都有助于更有效地补铁。
西红柿+橄榄油。
西红柿中富含的番茄红素有助于预防心脏病、衰老和某些癌症。番茄红素具有脂溶性,与橄榄油或鳄梨一起食用可使*吸收更多番茄红素。
另外,熟吃西红柿更有利于番茄红素的吸收。因此,用精炼橄榄油炒西红柿,其防癌效果更好。12下一页尾页
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