宋祖儿安利蛋白粉饮料网友却担心她把肾喝坏了-【zixun】

发布时间：2021-10-12 17:29:00 阅读：次来源：府绸厂家

今天一大早起来，一姐就看到宋祖儿在喝蛋白质饮料。没错就是中间这瓶，清醒过来才发现，原来这是祖儿新更的推荐饮料了。

她有重点介绍了中间这瓶，可以产生很强的饱腹感，一姐火速进行了地毯式排查，发现这款就是代餐饮料嘛，当然有饱腹感。

但今天的主题可不是揭黑哦，因为这家主打是蛋白质饮料，简单点理解就是，贴心的帮你冲好了蛋白粉，十分适合健身人士。

但是关于蛋白粉的传说，真的是众说纷纭，甚至大众对蛋白粉有很大的偏见，一姐来一一解答。

01蛋白粉含有激素吗?

一直以来，蛋白粉承受了太多它这个身份不该承受的痛苦，由于是粉质，就轻而易举被当做毒品。

之前一姐在抖音上看到某网红教练实名diss蛋白粉的视频。她说她身边喝蛋白粉的朋友，放屁都很臭，所以她侧面想表达，她每一个都闻过？

而且她还说了很愚蠢的一句话，蛋白粉里有激素？？姐妹，大清都亡了！醒醒啊！一姐觉得她可能说的是类固醇吧，这类激素可以让你锻炼完身体快速恢复，减脂增肌速度加倍。

but，但凡这位姐妹有一点知识，就应该知道这类激素的价格有多吓人，2周花你大几千人民币轻轻松松，妄想一罐400块的蛋白粉里就添加激素，规划的过于美好了，请百度一下再来装逼。

至于为什么会有蛋白粉里有激素这种谣言，大概是健身大神们人手必备补剂，看别人身体强壮就说是因为喝蛋白粉喝的，不用练就喝成这样？请尊重健身人士的努力！

02蛋白粉的种类

所以蛋白粉到底是啥？我们从头说起。

小时候我们印象中的蛋白粉，一般都是给老年人当补品吃的，也就是下图的A款。其实这种蛋白粉是植物蛋白，主要来源于米面类、豆类，对人体的利用率并不高，所以你会发现，健身人士没有把A款当补剂的。B款主要是动物蛋白，一般由牛奶提取，也被称为乳清蛋白。

为啥米面、豆类的A款植物蛋白，在人体的利用率不高？左边一栏是人体必需的8种氨基酸，缺一不可。当食物的氨基酸模式，越接近最右的人体的氨基酸模式，那么利用率就会越高。而和大豆米面在赖氨酸这一栏，提供的完全不能满足人体所需。

其次，蛋白质还分为完全蛋白质、半完全蛋白质和不完全蛋白质。完全蛋白质呢，就是氨基酸种类齐、数量足，比例合适，能满足人体健康，还能促进生长发育，典型的就是肉蛋奶。

那半完全氨基酸呢？就是种类齐全，但数量不足，只能让你活下去，却不能让你生长发育，上边的表格已经充分说明问题，说的就是大米、白面这种。所以小时候用米糊代替奶粉、母乳喂孩子的，太影响孩子生长发育了！

最后特别废柴的，就是不完全蛋白质。氨基酸数量和种类都差很多，像肉皮里的胶原蛋白啊，玉米胶蛋白都属于这个范畴，吃了对促进身体健身一点用都没有，而且还不能靠它维持生命。

其实植物蛋白也不是一无是处，主要是用来增强免疫力等，但对肌肉生长没有太大作用，所以主要卖给是中老年人。

03乳清蛋白的分类

说完了植物蛋白，我们该说动物蛋白了，也就是真正作为健身补剂的蛋白粉，统称为乳清蛋白。但乳清蛋白又分为增肌粉和乳清蛋白，他们的区别就是蛋白质的区别。

先说增肌粉，增肌粉的别称是增重粉，适合天生体重极低的健身小白，比如体重100斤的成年男子，或者是想让自己围度变得越来越大的健身大神。增肌粉中的蛋白质含量一般在50%左右，另外的40%添加的都是碳水化合物，也就是糖，口感很甜很甜。

?因为只有这样，才能保证体重的上升，也能提供更多的能量做力量训练。所以一般体脂较高，需要减脂的肌友们，不建议买增肌粉，一周让你胖个3斤不是梦。

乳清蛋白，最开始是人们做奶酪时候发现的。牛奶加入凝结剂被分离成两部分，一部分是脂肪和酪蛋白，脱水完了就是奶酪，剩下的水就是乳清蛋白。

后来大家发现乳清蛋白里有大量优质蛋白质，经过一系列加工干燥后，就成了现在的蛋白粉，如果蛋白粉有激素，那大概是有人给牛吃了激素吧，牛奶千万别喝了哦（微笑脸）。

乳清蛋白，蛋白质含量高达75%以上，蛋白质的作用不用讲了吧，对肌肉生长发育有极大的作用。但乳清蛋白的碳水化合物（糖）的含量极低，没有味道甚至喝多了会有些地狱感，所以广大肌肉在饮用乳清蛋白时，经常出现以下场景...

除此之外还有：

正氮蛋白，在乳清蛋白中加入氮元素，能提高蛋白质吸收利用率。

分离蛋白，采用一种更高端的工艺，据说蛋白质的含量达到90%，更能被人体吸收。

酪蛋白，缓释吸收，在体内吸收利用长达8小时，适合睡前喝，有助于睡眠中的肌肉修复。

但对于大多数人来说，我们喝乳清蛋白就足以了。如果你每天摄入蛋白质足够，又没有什么增肌需求，完全可以选择不喝蛋白粉。

一句话总结，你就可以把蛋白粉理解为，除去了糖、脂肪、碳水的奶粉。比直接吃牛奶鸡蛋更方便，含量也更高。而且一份蛋白粉（30g）的蛋白质含量通常相当于4个鸡蛋或者 750ml牛奶，热量却低得很，虽然一罐蛋白粉要400-500元，总体来说还是划算的。

04蛋白粉的危害

市面上流传的说法是，喝蛋白粉伤肾。碳水化合物吃多了还能得糖尿病呢，脂肪吃多了还能得心脑血管疾病呢，为啥只揪着蛋白粉不放？

无论是什么东西，补充到满足人体所需是最好的，吃多了都会有不利的一面。我们人体每天只需要摄入每公斤体重*2g的蛋白质。摄入过量，首先会导致不能被消化的蛋白质变成葡萄糖，最终就是脂肪的堆积。

其次就是我们经常提到的伤肾一说。上个世纪就有研究指出，人类越多的蛋白质摄入意味着肾脏要耗费更多精力来排泄代谢废物。

但这里有个巨大无比的前提，蛋白质摄入过量伤肾，只限于本身就有肾脏疾病的人。1999年的一篇研究报导指出，在6个月的时间内，高蛋白饮食虽会让肾小球滤过率上升、肾脏体积增加，但没有迹象指出肾脏功能有受损。

还有一项针对健美运动员的调查，尽管他们饮食中的蛋白质比建议摄取量高出2倍以上，但他们的肾脏并未受到伤害。

而且，我们平时吃的肉蛋奶、豆腐、豆浆都含有蛋白质，只片面的让蛋白粉背锅，有点专门黑的感觉啊！

所以今天一姐给大家全面的讲了蛋白粉，以后就不怕被人忽悠了。