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无糖月饼照样升血糖糖尿病人要适度食用【消息】

发布时间:2020-09-15 15:55:19 阅读: 来源:府绸厂家

【健康讯 2016年6月23日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

每年中秋过后我们都会发现一些糖尿病患者血糖骤然升高,一问原因,大都是:“到了节日,管不住嘴巴。”中秋节对糖尿病患者来说是一次考验。那么糖尿病患者到底能不能吃月饼呢?糖尿病专家提醒,“无糖”月饼照样升血糖,糖尿病患者一定要适度食用。

中秋将至,调查沈城月饼市场发现,除了讲究高档包装之外,各生产厂家均打起了健康牌。其中,“无糖”月饼特别受糖尿病患者青睐。糖尿病专家提醒,“无糖”月饼照样升血糖,糖尿病患者一定要适度食用。

大多数品牌都推出了无糖型月饼,而只要标注“无糖”或“低糖”,身价都高了起来。在一家连锁超市,找到了几种标有“无糖”字样的月饼。销售人员说,这些标有“无糖”的食品是用木糖醇、阿巴斯甜等替代了白砂糖、蔗糖等糖类,卖得特别好,甚至有些没得糖尿病的人也来买,为的就是健康。

目前,我国约有4000万糖尿病和糖耐量低的患者,沈城至少有38万“糖人”。大家最关心的是,“无糖”月饼真的无糖吗?糖尿病人可以放心使用吗?

糖尿病专家说:“真正的无糖食品指的是在人体吸收后,不产生糖的食品,具有高纤维、低脂、低盐等特征。而市面上见到的大多数“无糖”月饼并非真的无糖,只是无白糖、无蔗糖。”

月饼本身就是一种高热量的食品。虽然里面没有白糖,但可能含有果糖、麦芽糖,并不属于真正的无糖食品。即使不含果糖、麦芽糖,只添加阿巴斯甜、木糖醇、甜蜜素等甜味剂,食品本身含有的淀粉、油脂和高热量在体内同样会转化为葡萄糖。糖尿病患者切不可因为“无糖”月饼不含蔗糖,就可劲儿吃。如果食用过多,易导致血糖突然升高,病情反复发作,甚至还会引发糖尿病并发症。

糖尿病人怎么吃月饼才健康?

对于糖尿病患者,也要慎食无糖月饼。虽然无糖月饼使用的是甜味剂,但食用过多,月饼中的淀粉也会增加一定的糖量和热量。想健健康康吃月饼,最好和其他食物巧妙配搭。例如,吃月饼时,配碗白粥、麦片、淡豆浆,或干脆把甜腻的月饼切成片,夹在全麦面包中做成“三文治”,这样既能限制月饼的摄入量,又能增加其他的营养。

专家温馨建议:

随着医疗水平的提升,糖尿病知识的普及,目前糖尿病基本上是可防、可控的。但是,我们面临的威胁是糖尿病并发症的侵害。不同的人群应该选择不同的降糖方法,比如服药、注射胰岛素等等。在饮食方面,保证膳食纤维的摄入量(不少于40克),提倡食用绿叶蔬菜、豆类、块根类、粗粮、含糖低的水果。低盐、少油。生活习惯上戒烟限酒。增加运动。我们可以补充一定量的营养素如抗氧化剂、蜂胶、灵芝孢子粉、B族维生素、镁、锌、泛酸来协助降糖,会有更好的效果。

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